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웨하이 카오야덴 (粤海烤鸭店,월해 오리구이점)

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> 웨하이 카오야덴(粤海烤鸭店,Yuèhǎi kǎoyādiàn,월해 오리구이점) 소개

웨하이 카오야덴(粤海烤鸭店)은 라오쯔하오(老字号) 오리구이점이다. 식당의 리즈쑤 카오야(荔枝酥烤鸭)는 베이징에서 유명한 요리다. 식당 내의 오리구이는 전부 과일나무로 구워서 요리된 것으로, 방금 구운 오리를 손님상에 올린다. 식당에는 산둥 요리, 광둥 요리, 사천 요리 등 다양한 요리들이 제공되어 친구들의 모임이거나 비즈니스 대접에 적합하다.

식당 문 앞의 외관은 전통적인 사합원 풍격이고, 고색 창연하다. 검은 판에 금색 글자, 붉은색 무늬(镂空) 문과 창문은 모두 옛 베이징의 기품을 드러낸다.

추천요리: 간자 샤오완즈(干炸小丸子), 훠랴오야신(火燎鸭心), 리즈바이차이(栗子白菜)



무단 전재ㆍ복사ㆍ배포 금지 베이징관광국 한글공식사이트     최종수정일: 2013-09-25   

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