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둥화먼예스 (东华门夜市,동화문 야시장)

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> 둥화먼예스(东华门夜市,Dōnghuámén yèshì,동화문 야시장) 소개

 

둥화먼 야시장, 둥화먼 먹자거리(东华门美食坊夜市, 东华门小吃街)는  고궁의 동문 동화문의 연장선상, 왕푸징거리의 북쪽 단에 위치한다. 동화문 먹자거리는 베이징에서 규모가 가장 큰 간식 야시장으로, 중국 전역의 먹거리들이 모여있다. 해가 어스름질 무렵부터 북쪽편 길가에는 백여개의 작은 노점들이 불빛을 밝힌다. 길게 늘어선 조명빛과 시끌벅적한 장사꾼들의 소리는 관광객들의 발길을 잡는다. 

이곳에서는 중국 각지 200여 종류의 먹거리를 맛볼수 있다. 물론 옛 베이징의 먹을거리도 가득하다. 

 


► 베이징의 전통간식들

爆肚(천엽요리 바오두)、炒肝(간 볶음 차오간)、炸酱面(자장면)、豆汁(콩즙)、焦圈(밀가루 과자 쟈오촨)、卤煮火烧(돼지불고기)、炸灌肠(튀긴 순대)、驴打滚(떡종류 뤼다쥔)、炸年糕(튀긴떡)、冰糖葫芦(과일사탕 탕후루)、麻酱面(면음식 마장면)、炒疙瘩(닭야채볶음 차오거다)、宫廷奶酪(중국식 요거트 나이라오)、褡裢火烧(돼지고기 밀가루떡 다롄훠샤오)、白水羊头(양머리고기)

► 지방 대표 간식  

狗不理包子(천진 거우부리 만두);炒闷子(동북간식 묵);小葱煎饼(산동 부침개);羊杂汤(섬서 양고기탕)、羊肉泡馍、肉夹馍;炸尤鱼(상해 물고리요리)、炸鸡翅(상해 닭날개);桂花粥(항주 죽)、炸响铃(항주 튀김);有苏州的豆腐花;担担面(사천 단단면)、麻辣烫(사천 마라탕)、酸辣粉;过桥米线(운남 궈챠오미센); 龙须酥(계림 강정); 椰子(해남 야자)、竹筒饭(해남 대통밥);油炒面(볶음 면)、三鲜煎饺(군만두 종류);

► 기타음식 : 台湾的珍珠奶茶(대만식 우유차);빙수종류;한국식 꼬치요리 등



무단 전재ㆍ복사ㆍ배포 금지 베이징관광국 한글공식사이트     최종수정일: 2014-08-26   

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    2016-08-02 14:08:33
    교통상의 이유로 인해 동화문 야시장이 2016년 6월 25일부터 영업을 정지했습니다. 점수
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