아주 좋은 서민음식점이다. 호화스럽지도 않고, 가격대도 눈치보며 주문할 필요도 없다.  주로 광저우의 간식종류가 많으며, 맛은 정통의 맛이고 가격대는 저렴하다. 한가지 흠이라면 종업원이 너무 빠쁠때가 많다.

진딩쉬안(金鼎轩)은 광동요리(广东家常菜), 사천요리(川菜), 강소성 요리(淮扬菜)와 그에 따르는 해산물 요리를 주로하는 음식점이다.매일 두 종류의 해산물 딤섬(点心)을 특가에 제공한다. 특가시간은 아침 06-00-11:00 오후 14:00-17:00, 야간 22:00-06:00 이다.

80여종의 다양한 홍콩식, 광둥식 딤섬(点心)이 있는 데, 보통 1인분에 4.8위안정도다.
780위안 이상 소비시에는 홍주(红酒)한병을 서비스한다.  추석시즌에는 금정헌(金鼎轩)에서 직접만든 월병을 예약 판매한다.

현재 베이징에는 디탄공원점 외에도 여러 분점이 있다.

金鼎轩(地坛店)
地址: 朝阳区和平里西街77号  4006766111
标签: 粤菜  婚宴酒店  安贞  和平里

金鼎轩(亚运村店)
地址: 朝阳区安慧北里逸园15号4楼  4006766111

金鼎轩(团结湖店)
地址: 朝阳区团结湖南路15号  4006766111

金鼎轩(方庄店)
地址: 丰台区方庄蒲芳路16号  4006766111

金鼎轩(金源店)
地址: 海淀区远大路1号金源时代购物中心北侧1楼  4006766111

金鼎轩(金融街 中心店)
地址: 西城区金融大街甲9号B1楼  66066671

金鼎轩(朝阳大悦城店)
地址: 朝阳区朝阳北路103号朝阳大悦城6楼  4006766111

金鼎轩(建外SOHO店)
地址: 朝阳区东三环中路39号建外SOHOA座 

金鼎轩(华贸店)
地址: 朝阳区建国路87号华贸购物中心B1楼D122号  4006766111

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