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류거우 더우푸옌
(루구 두부연, 질그릇 화로 두부전골,
柳沟豆腐宴
, Liǔgōu dòufǔyàn)
질그릇 화로 전골(火盆锅) 또는 두부연(豆腐宴) 이라고 불리운다. 질그릇 화로에 배추, 두부, 삽겹살 훈제육 등을 넣어 요리하던 전골요리라 할 수 있다.
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| 北京市 > 延庆区 > 柳沟
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류거우 더우푸옌 (
柳沟豆腐宴
,루구 두부연, 질그릇 화로 두부전골)
질그릇 화로 전골(火盆锅) 또는 두부연(豆腐宴) 이라고 불리운다. 질그릇 화로에 배추, 두부, 삽겹살 훈제육 등을 넣어 요리하던 전골요리라 할 수 있다. ...질그릇 화로 전골(火盆锅) 또는 두부연(豆腐宴) 이라고 불리운다. 훠펀(질그릇 화로)은 원래 중국 북방지역 농촌에서 겨울철에 주로 사용하던 작은 질그릇으로, 이 질그릇 화로에 ...
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| 北京市 > 延庆区 >柳沟
베이징 교외지구 10대 특색음식 (2017十大特色宴网络评选结果,2017)
十大特色宴网络评选结果 2017년 가을에 베이징관광국 사이트(중문)에서 온라인 투표와 전문가 평가를 거쳐 선정한 베이징 교외지구 10대 특색음식이다....谷区大兴庄西柏店村 6 연경 류구화분과두부연 延庆柳沟火盆锅,
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